Nur geringe Mengen

Landratsamt Ostallgäu weist auf die Regeln beim Pilzesuchen hin

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Auch dieser Pilz, das Schweinsohr, ist jetzt wieder in den Wäldern zu finden. Er gilt als sehr guter Speisepilz.

Landkreis – Die Pilzsaison hat begonnen. Auf der Suche nach schmackhaften Exemplaren ziehen erneut viele Menschen in die Wälder. Dabei gilt es unter anderem mit Augenmaß vorzugehen und bedrohte Arten stehen zu lassen.

Auf was Pilzfreunde beim Sammeln achten sollten, darauf weist die Untere Naturschutzbehörde am Landratsamt Ostallgäu jetzt hin. Pilze erfüllen wichtige Funktionen in einem Ökosystem wie dem Wald, so die Behörde. Sie zersetzen totes organisches Material wie Holz, Laub oder Nadelstreu und halten so den Nährstoffkreislauf in Gang. Um den Pilzbestand in den Wäldern zu schützen, bittet das Landratsamt alle Pilzfreunde, nur die erlaubten geringen Mengen zum eigenen Bedarf zu sammeln. 

Im Falle besonders geschützter Arten, dazu gehören zum Beispiel der Schafporling oder der Echte Königsröhrling, ist eine Entnahme sogar verboten. Denn viele Arten sind durch die Beeinträchtigung ihres Lebensraums stark bedroht. Wer Pilze aus gewerblichen Gründen sammeln will, benötigt dazu eine Genehmigung der Unteren Naturschutzbehörde. Das beinhaltet alle Arten des Verkaufs, zum Beispiel am Marktstand oder an die Gastronomie. Generell gilt: Wer zu viel erntet, riskiert ein Bußgeld. Das betrifft auch diejenigen, die Pilze als Geschenk für Freunde sammeln oder einen Jahresvorrat anlegen möchten. 

Nur sehr eingeschränkt beziehungsweise gar nicht erlaubt ist nach Angaben des Landratsamts das Sammeln von Pilzen auf Flächen, für die ein Betretungsverbot gilt, sowie in Naturschutzgebieten. Genaueres regelt die jeweilige Schutzgebietsverordnung. Die gleichen Regeln gelten übrigens auch für das Sammeln von Beeren, Nüssen und Pflanzen. Erlaubt ist nur das Sammeln für den Eigenbedarf. Wer gewerbsmäßig Marmelade aus wildwachsenden Beeren kocht oder die Früchte auf dem Markt verkauft, braucht dafür eine Genehmigung.

kb

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