Ressortarchiv: Gastro

Die Rückkehr der Münchner Kaffeeröster

Die Rückkehr der Münchner Kaffeeröster

München - Röstaromen gegen Fruchtnoten, traditionell gegen innovativ – die Münchner Kaffeeröster üben ihr Handwerk sehr unterschiedlich aus. Aber eines haben sie gemeinsam: Nach Jahren des Niedergangs erlebt ihre Zunft jetzt eine Renaissance.
Die Rückkehr der Münchner Kaffeeröster