Ressortarchiv: Gastro

Orangen-Marzipan-Cookies zum selber machen
Video

Orangen-Marzipan-Cookies zum selber machen

Spekulatius, Zimtsterne & Lebkuchen - und das alles vegan. In einigen Supermärkten gibt es davon bereits eine großzügige Auswahl. Vegane Weihnachtsspezialitäten gelingen aber auch ganz einfach daheim.
Orangen-Marzipan-Cookies zum selber machen
„Wie lange will uns die Stadt diskriminieren?“

„Wie lange will uns die Stadt diskriminieren?“

Nach zehn Jahren harter Arbeit hat sich die Giesinger Brauerei etabliert – und möchte endlich auf den Viktualienmarkt.
„Wie lange will uns die Stadt diskriminieren?“
Warentest: Thermomix nicht die Nummer eins!

Warentest: Thermomix nicht die Nummer eins!

Der Thermomix hackt, knetet, rührt, kocht und führt per Display durchs Rezept. Doch tut er das auch wirklich gut? Diese Nachricht könnte Thermomix-Fans schockieren.
Warentest: Thermomix nicht die Nummer eins!
Christstollen: Markenprodukte liegen vorn

Christstollen: Markenprodukte liegen vorn

Jeder zweite Christstollen im Test schneidet „gut“ ab. Für die Adventszeit hat die Stiftung Warentest 18 Produkte getestet, darunter Dresdner Christstollen und Marzipanstollen.
Christstollen: Markenprodukte liegen vorn
Die Schnapsidee: Mit Gin Flüchtlingen helfen

Die Schnapsidee: Mit Gin Flüchtlingen helfen

Eine Gruppe junger Werber und Grafiker hat den „RefuGin“ produzieren lassen – den Erlös spenden sie für Flüchtlinge.
Die Schnapsidee: Mit Gin Flüchtlingen helfen
Stumme Roboter-Barkeeper servieren künftig

Stumme Roboter-Barkeeper servieren künftig

Die Unterhaltung mit dem Barkeeper der „Bionic Bar“ dürfte ziemlich einseitig sein: Auf dem Kreuzfahrtschiff „Anthem of the Seas“ mixen und servieren künftig Roboter.
Stumme Roboter-Barkeeper servieren künftig
Neues in der Schrannenhalle: Feinkostparadies "Eataly" eröffnet

Neues in der Schrannenhalle: Feinkostparadies "Eataly" eröffnet

München - Der Viktualienmarkt bekommt einen neuen Nachbarn. Am 26. November eröffnet der Delikatessenhändler „Eataly“ in der Schrannenhalle.
Neues in der Schrannenhalle: Feinkostparadies "Eataly" eröffnet
Sarah Schmitt ist Glühweinkönigin
Video

Sarah Schmitt ist Glühweinkönigin

Sarah Schmitt hat in diesem Winter mit Sicherheit eine der schönsten Aufgaben: Die 20-Jährige ist Deutschlands Glühweinkönigin.
Sarah Schmitt ist Glühweinkönigin
Lebkuchen für Elise

Lebkuchen für Elise

Feinste Lebkuchen gibt es mit Schokoglasur, mit Zuckerguss oder Natur. Oft ist gar kein Mehl darin enthalten.
Lebkuchen für Elise
Billiges Öl teuer verkauft: Von wegen kaltgepresst und nativ
Video

Billiges Öl teuer verkauft: Von wegen kaltgepresst und nativ

Olivenöl aus Italien gilt als besonders gesund und hochwertig. Doch nun stehen gleich sieben Ölfabrikanten aus Italien unter Verdacht, billiges Olivenöl als hochwertiges verkauft zu haben.
Billiges Öl teuer verkauft: Von wegen kaltgepresst und nativ
Zweiter Michelin-Stern: Hartwig träumte von Verleihung

Zweiter Michelin-Stern: Hartwig träumte von Verleihung

München - Am Donnerstag ist der Michelin Guide für das Jahr 2016 herausgegeben worden. Ein Münchner Koch darf sich über einen zweiten Stern freuen und hatte bereits eine Vorahnung.
Zweiter Michelin-Stern: Hartwig träumte von Verleihung
Zweiter Michelin-Stern für Münchner Restaurant

Zweiter Michelin-Stern für Münchner Restaurant

Welche Spitzen-Restaurants konnten an Sternen zulegen? Am Donnerstag wurden der "Guide Michelin" in Berlin vorgestellt. Einen zweiten Stern gab es für das Restaurant „Atelier“ in München.
Zweiter Michelin-Stern für Münchner Restaurant
Was wirklich in Red Bull drin ist

Was wirklich in Red Bull drin ist

Der Fotograf Dwight Eschliman und Autor Steve Ettlinger haben insgesamt 25 Lebensmittel genauer untersucht und ihre Bestandteile ermittelt. Darunter war auch der Energy-Drink Red Bull.
Was wirklich in Red Bull drin ist
Frisches aus Salz- und Süßwasser

Frisches aus Salz- und Süßwasser

Sebastian Wolf erfüllt sich mit dem Fischrestaurant „Auenfischer“ einen Lebenstraum in gehobener Atmosphäre.
Frisches aus Salz- und Süßwasser
Schlemmen bei Schneewittchen

Schlemmen bei Schneewittchen

Alte Weisheit: Je aufgeweckter die Kinder, desto ausgelaugter die Eltern. Was tun? Zur Landlust nach Vaterstetten fahren!
Schlemmen bei Schneewittchen