Ressortarchiv: Gastro

Vegan-Weltmeister: So 'untierisch' essen die Deutschen
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Vegan-Weltmeister: So 'untierisch' essen die Deutschen

Drei von zehn Deutschen verzichten gern mal auf Wurst und Schnitzel. Fast eine Million Deutsche leben sogar vegan. Die Industrie hat auf diesen Trend längst reagiert.
Vegan-Weltmeister: So 'untierisch' essen die Deutschen
Kaffee, Cola & Co.: Koffein-Verbrauch steigt nach Zeitumstellung

Kaffee, Cola & Co.: Koffein-Verbrauch steigt nach Zeitumstellung

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke in Deutschland, 149 Liter werden von dem brauen Heißgetränk pro Person und Jahr getrunken. Gerade zur Zeitumstellung wird der Wachmacher besonders benötigt.
Kaffee, Cola & Co.: Koffein-Verbrauch steigt nach Zeitumstellung
Snack per App für Zugreisende in Indien
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Snack per App für Zugreisende in Indien

Indien hat das längste Schienennetz der Welt, täglich reisen rund 23 Mio. Menschen mit der Bahn durchs Land. Katastrophal ist dabei die Versorgung unterwegs. Jetzt soll sich das ändern.
Snack per App für Zugreisende in Indien
Halloweenparty: Gruseliges Finger-Food zum Anbeißen

Halloweenparty: Gruseliges Finger-Food zum Anbeißen

Glibberige Glubschaugen, Gedärme aus roter Grütze oder Vampirgebiss: Überraschen Sie Ihre Freunde oder Familie auf einer Halloweenparty mit schaurig-schönem Finger-Food.
Halloweenparty: Gruseliges Finger-Food zum Anbeißen
Thermomix: Zwiebelkuchen leicht gemacht

Thermomix: Zwiebelkuchen leicht gemacht

Herbstzeit ist Zwiebelkuchenzeit: An einem kalten Nieseltag ist ein Stück des herzhaften Kuchens ein kleiner Seelenwärmer. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn im Thermomix schnell und einfach selber zubereiten.
Thermomix: Zwiebelkuchen leicht gemacht
Leckere Party-Mitbringsel: Selbstgemachte Köstlichkeiten ohne Gluten

Leckere Party-Mitbringsel: Selbstgemachte Köstlichkeiten ohne Gluten

Marzipan-Cake-Pops, Schoko-Avocado-Torte oder lieber deftige Tortillawürfel: All diese Leckereien sind kinderleicht selbst zu machen. Das Beste daran: Sie sind glutenfrei und sehr gesund - und somit das perfekte Mitbringsel für die nächste Party-Einladung.
Leckere Party-Mitbringsel: Selbstgemachte Köstlichkeiten ohne Gluten
Es beginnt mit einem "Grüezi"

Es beginnt mit einem "Grüezi"

Die Schweizer wollen den Münchnern ihre Alltagskultur näherbringen: In der „Swiss Apéro Pop-up-Bar“ können die Gäste drei Wochen lang Fleisch-Plättli und Toblerone-Mousse genießen – umgeben von Kamin und Kuhfellen.
Es beginnt mit einem "Grüezi"
Hier schlemmen die Deutschen am liebsten

Hier schlemmen die Deutschen am liebsten

Essen hält Leib und Seele zusammen – aber wo schmeckt’s in Deutschland aktuell am besten? Die Mehrheit hat entschieden: In diesen 20 Restaurants lässt es sich wie Gott in Frankreich speisen.
Hier schlemmen die Deutschen am liebsten
Hier schlemmen wir am liebsten

Hier schlemmen wir am liebsten

Essen hält Leib und Seele zusammen – aber wo schmeckt’s in Deutschland aktuell am besten? Die Mehrheit hat entschieden: In diesen 20 Restaurants lässt es sich wie Gott in Frankreich speisen.
Hier schlemmen wir am liebsten
Klassische Küche: Bratkartoffeln

Klassische Küche: Bratkartoffeln

Bratkartoffeln sind ein Klassiker der gutbürgerlichen Küche. Goldgelb, mit viel Butter angebraten und knusprig – so schmecken sie einfach am besten. Damit Sie das beliebte Kartoffelgericht auch zuhause nachkochen können, zeigen wir, wie’s geht.
Klassische Küche: Bratkartoffeln
Chianti, Gnocchi & Co.: So sprechen Sie Essen richtig aus

Chianti, Gnocchi & Co.: So sprechen Sie Essen richtig aus

"Deutsche Sprache schwere Sprache" – doch auch viele Deutsche tun sich bei der Aussprache fremder Wörter manchmal etwas schwer. Nicht selten passiert das bei ihren Lieblingsgerichten. Damit ist jetzt Schluss! So sprechen Sie Gnocchi, Bruschetta und Chorizo richtig aus.
Chianti, Gnocchi & Co.: So sprechen Sie Essen richtig aus
Thai, Italienisch, Spanisch: Die beliebtesten Küchen der Welt

Thai, Italienisch, Spanisch: Die beliebtesten Küchen der Welt

Pizza, Pasta, Tapas – oder lieber Sushi? Wer gerne essen geht, der hat meist die Qual der Wahl. Letztlich geht man doch zum Italiener um die Ecke. Die Redaktion stellt Ihnen hier die beliebtesten Speisen der Welt vor.
Thai, Italienisch, Spanisch: Die beliebtesten Küchen der Welt
Obelix, Garfield und Co.: Comic-Stars sind viel zu dick

Obelix, Garfield und Co.: Comic-Stars sind viel zu dick

Fast jeder ist mit geliebten Comicfiguren groß geworden. Doch es zeigt sich: Auch sie haben ein Manko. Manche von ihnen sind viel zu dick und ernähren sich überwiegend ungesund.
Obelix, Garfield und Co.: Comic-Stars sind viel zu dick
Vorsicht, Salmonellengefahr: Eierkartons nicht wiederverwenden

Vorsicht, Salmonellengefahr: Eierkartons nicht wiederverwenden

Viele Deutsche wollen umweltbewusst handeln - und verwenden Verpackungen mehrmals. Doch bei Eierkartons kann das fatale Folgen für die eigene Gesundheit haben.
Vorsicht, Salmonellengefahr: Eierkartons nicht wiederverwenden
Witziger Party-Gag: Mit dem Guzzle Buddy wird das Weinglas XXL

Witziger Party-Gag: Mit dem Guzzle Buddy wird das Weinglas XXL

Sie machen sich einen gemütlichen Abend mit Freunden, wollen ein Glas Wein genießen - doch nirgendwo ist der Korkenzieher zu finden. Mit diesem 2-in-1-Weinglas haben Sie gleich beides.
Witziger Party-Gag: Mit dem Guzzle Buddy wird das Weinglas XXL
Verantwortung und Genuss: Kuh-Patenschaft von ANDECHSER NATUR

Verantwortung und Genuss: Kuh-Patenschaft von ANDECHSER NATUR

Sie heißen "Elwira", "Stevia" und "Martha", manche gehen gerne spazieren, andere ärgern lieber den Bauern und viele essen gerne frischen Klee und Heu – die Bio-Kühe, für die man seit November 2012 eine Patenschaft übernehmen kann.
Verantwortung und Genuss: Kuh-Patenschaft von ANDECHSER NATUR
"Koch dich kringelig": So schmeckt Gemüsepasta richtig lecker

"Koch dich kringelig": So schmeckt Gemüsepasta richtig lecker

Heute lieber Zucchini-, Süßkartoffel- oder Kürbisnudeln? Mit einem Spiralschneider sind der Fantasie in der heimischen Küche keine Grenzen gesetzt. Und die Gemüsefäden sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Ciao, Weizenpasta!
"Koch dich kringelig": So schmeckt Gemüsepasta richtig lecker
M&Ms gibt's bald in einer vierten Geschmackssorte

M&Ms gibt's bald in einer vierten Geschmackssorte

Bis jetzt hatte man bei den bunten M&M's die Wahl zwischen Schokolade, Crispy oder Erdnuss. Für alle Liebhaber der kleinen Kugeln gibt es bald einen vierten Geschmack zur Auswahl: sündiges Karamel.
M&Ms gibt's bald in einer vierten Geschmackssorte
Fünf Koch- und Backbücher, die man in der Küche braucht

Fünf Koch- und Backbücher, die man in der Küche braucht

München - Tipps für die besten Koch- und Backbücher gibt unsere Foodbloggerin Bianca in dieser Woche. Hier die fünf besten Lektüren für die Küche.
Fünf Koch- und Backbücher, die man in der Küche braucht
Welcher Kürbis kann was?
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Welcher Kürbis kann was?

Die Kürbisse sind los. Bei so vielen Formen und Farben fällt die Wahl schwer. Am Ende bleibt die große Frage: "Wie schmeckt der eigentlich?"
Welcher Kürbis kann was?
Herbstlich und lecker: Die 5 besten Rezepte für den Thermomix

Herbstlich und lecker: Die 5 besten Rezepte für den Thermomix

München - Der Herbst ist da, und der Winter naht schon mit großen Schritten. Mit diesen fünf Rezepten für den Thermomix kommen Sie gut durch die kühle Jahreszeit und kochen dabei noch saisonal und regional. 
Herbstlich und lecker: Die 5 besten Rezepte für den Thermomix

Mmmh, Marmelicious! Marmelade kochen ist wieder cool

Marmelade kochen ist nur was für Omis? Falsch, die Jungs von Marmelicious zaubern die ausgefallensten Marmeladen-Sorten. Da gibt's dann auch mal Kirsche-Bier oder Spreewaldgurke fürs Frühstücksbrötchen.
Mmmh, Marmelicious! Marmelade kochen ist wieder cool
Ohne Wegrutschen: So schneiden Sie Ihre Zwiebel richtig
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Ohne Wegrutschen: So schneiden Sie Ihre Zwiebel richtig

München - Zwiebeln zu schneiden ist gar nicht so einfach. Wir zeigen Ihnen einen einfachen Trick, wie Sie Ihre Zwiebel richtig schälen und in kleine Würfel schneiden.
Ohne Wegrutschen: So schneiden Sie Ihre Zwiebel richtig
Meine Tipps: Die besten indischen Restaurants in München und Umland

Meine Tipps: Die besten indischen Restaurants in München und Umland

München - Unsere Foodbloggerin Bianca liebt indisches Essen - und kennt die besten entsprechenden Restaurants in München und Umland. Hier verrät sie ihre fünf Favoriten.
Meine Tipps: Die besten indischen Restaurants in München und Umland
"Verbotene" Zutat: Irrer Shitstorm gegen Jamie Oliver

"Verbotene" Zutat: Irrer Shitstorm gegen Jamie Oliver

London - Starkoch Jamie Oliver legt sich gleich mit einem ganzen Land an. Was die Paella angeht, verstehen die Spanier sowieso schon keinen Spaß, und dann bricht der Brite ausgerechnet das größte Tabu.
"Verbotene" Zutat: Irrer Shitstorm gegen Jamie Oliver
Exklusiver Einblick: Das teuerste Restaurant der Welt
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Exklusiver Einblick: Das teuerste Restaurant der Welt

Das 'Sublimotion' auf Ibiza ist das teuerste Restaurant der Welt. Doch für schlappe 1.650 € bekommt man mehr als nur 20 Gänge geboten.
Exklusiver Einblick: Das teuerste Restaurant der Welt
Hier trotzt man Regen und Kälte kulinarisch besonders gut

Hier trotzt man Regen und Kälte kulinarisch besonders gut

München - Die Wiesn ist vorbei, jetzt kommen die graueren Tage und mit ihnen der Herbst. In welchen Locations man trotzdem die gute Laune nicht verliert, verrät unsere Foodbloggerin Bianca.
Hier trotzt man Regen und Kälte kulinarisch besonders gut

Das sind die neun ekligsten Speisen der Welt

In manchen Ländern gelten sie als Delikatesse, hierzulande wird einem schon beim bloßen Anblick schlecht: Die ekligsten Gerichte weltweit in unserer Fotostrecke.
Das sind die neun ekligsten Speisen der Welt