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Kaffee, Cola & Co.: Koffein-Verbrauch steigt nach Zeitumstellung

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke in Deutschland, 149 Liter werden von dem brauen Heißgetränk pro Person und Jahr getrunken. Gerade zur …
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Zum Tag des Absinths: Wie gefährlich ist die "grüne Fee" heute noch?

Als "grüne Fee" verzauberte das Getränk viele Künstler der Jugendstilzeit. Andere trieb der Absinth in den Ruin. Inzwischen gibt es den …
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Mit diesem brillanten Trick machen Sie Spiegeleier im Miniatur-Format

Ein Spiegelei gehört nicht zu den ganz großen Herausforderungen in der Küche, wenn man ein paar Tricks kennt. Dieser hier ist besonders genial und …
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Geheimnis gelüftet: Mit diesen Tricks bereiten Sie die perfekte Sauce zu

Wenn Sie die Kunst der Soßenherstellen beherrschen, können Sie Grundnahrungsmittel in leb- und schmackhafte Gerichte verwandeln. Lesen Sie hier, wie …
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Blutiges Fleisch essen: Ist das wirklich sicher?

Wer ein Steak im Restaurant bestellt, kann es entweder blutig, medium oder ganz durch bekommen. Aber ist es wirklich unbedenklich, Fleisch blutig zu …
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Sieben Burger-Tipps vom Profi: So basteln Sie sich den perfekten Burger

Burgerkreationen gibt es ja wirklich wie Sand am Meer, dabei ist nur wichtig: Auf was muss ich bei einem 0815-Burger achten, damit dieser richtig …
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"Erdnussbutter-Krise": Weshalb ist der Brotaufstrich aus den Supermärkten verschwunden?

In Supermärkten suchen Liebhaber von Erdnussbutter aktuell verzweifelt nach dem beliebten Produkt. Der Brotaufstrich ist entweder ausverkauft oder …
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Lust auf Ei? In diesen zwölf schmackhaften Variationen glänzt das Frühstücksei

Viele Rezepte sind ohne Eier völlig undenkbar. Tatsächlich macht das geliebte Frühstücksei die Besonderheit folgender zwölf Gerichte sogar erst aus.
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So einfach lassen Sie Bananen in Rekordzeit reifen

Unreife Bananen schmecken nach nichts. Aber was, wenn Sie nur noch grüne Exemplare im Obstregal gefunden haben? Es gibt einen schnellen und einfachen …
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Fleisch über Nacht marinieren: Darum sollten Sie das nicht mehr machen

Marinieren Sie Ihr Fleisch gerne, bevor Sie es grillen oder braten? Wir verraten Ihnen, wie Sie das ab sofort am besten machen sollten.
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Zehn exotische Restaurants in München, die schmackhafte Abwechslung versprechen

Schon mal im Restaurant mit den Fingern gegessen? Dann wird es Zeit! Zehn Münchner Restaurants, die exotische Alternativen zum klassischen Italiener …
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Quiz: Testen Sie Ihr Wissen rund um Christkindlmärkte

Die besinnliche Zeit rückt näher und das ganze Land erstrahlt in weihnachtlichem Glanze. Gerne bummelt man nun gemütlich über Weihnachtsmärkte, …
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Dieses Restaurant hat eine Herz für quengelige Kinder

Eltern kennen das Problem: Kaum möchte die Bedienung die Bestellung im Restaurant aufnehmen, haben die Kleinen prompt keinen Hunger oder keine Lust …
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Genialer Trick: Warum Sie das leere Nutella-Glas nicht wegwerfen sollten

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Schockierende Testergebnisse: Das richtet Nutella im Körper an

Das ZDF testete 2015 eine unserer Lieblingsnaschereien: Nutella. Die Ergebnisse waren jedoch wenig erfreulich und dürften uns auch heute noch …
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Viele lieben Avocados, weil sie nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund sind. Doch der Anbau der Frucht ist für die Einheimischen in Mexiko eine …
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