Ressortarchiv: Genuss

Getestet: Kann man mit Eis wirklich Erdbeeren wieder frisch machen?

Getestet: Kann man mit Eis wirklich Erdbeeren wieder frisch machen?

Frische, saftige Erdbeeren sind ein Genuss, der aber leider nicht lange währt. Sind sie matschig geworden, soll Eis helfen. Funktioniert dieser Trick wirklich?
Getestet: Kann man mit Eis wirklich Erdbeeren wieder frisch machen?
Braten Sie Fleisch "rückwärts" - so bleibt es immer saftig und zart

Braten Sie Fleisch "rückwärts" - so bleibt es immer saftig und zart

Fleisch sollte ein besonderer Genuss sein und deshalb ist es wichtig, es richtig zuzubereiten. Besonders saftig und zart bleibt Fleisch, wenn Sie es so braten.
Braten Sie Fleisch "rückwärts" - so bleibt es immer saftig und zart
Beliebte Schokolade sichert sich bekannte Waffelsorte - ändert sich nun der Geschmack?

Beliebte Schokolade sichert sich bekannte Waffelsorte - ändert sich nun der Geschmack?

Ritter Sport erweitert sein Sortiment und greift sich dafür die beliebten Waffelröllchen Amicelli. Müssen Fans nun um ihre Lieblingssüßigkeit bangen?
Beliebte Schokolade sichert sich bekannte Waffelsorte - ändert sich nun der Geschmack?
Das ist Mond-Milch und darum sollten Sie sie vor dem Zubettgehen trinken

Das ist Mond-Milch und darum sollten Sie sie vor dem Zubettgehen trinken

Golden Milk ist ein Trend-Getränk, das viele für seine gesundheitliche Wirkung getrunken haben. Die Mond-Milch fügt einen entspannenden Einschlafeffekt hinzu.
Das ist Mond-Milch und darum sollten Sie sie vor dem Zubettgehen trinken
Diese Dalgona-Variante mit Erdbeere ist kinderleicht und köstlich

Diese Dalgona-Variante mit Erdbeere ist kinderleicht und köstlich

Sie sind kein großer Kaffeefan, wollen den Dalgona-Kaffee-Trend aber nicht ganz verpassen? Dann ist diese fruchtige Variante mit Erdbeer-Sahne genau das Richtige!
Diese Dalgona-Variante mit Erdbeere ist kinderleicht und köstlich
Diese Marinade aus nur drei Zutaten macht Grillfleisch zart und würzig

Diese Marinade aus nur drei Zutaten macht Grillfleisch zart und würzig

Puristen legen Fleisch pur auf den Grill, aber viele lieben es, mit Rubs und Marinaden zu experimentieren. Diese Marinade ist besonders einfach und lecker.
Diese Marinade aus nur drei Zutaten macht Grillfleisch zart und würzig
Diese Erdbeer-Tricks kannten Sie noch nicht - sollten Sie aber

Diese Erdbeer-Tricks kannten Sie noch nicht - sollten Sie aber

Erdbeeren dürfen im Sommer keinesfalls auf dem Speiseplan fehlen. Wir zeigen Ihnen, was Sie aus den süßen Früchten noch alles herausholen können.
Diese Erdbeer-Tricks kannten Sie noch nicht - sollten Sie aber
Darum riecht Fisch nach Fisch  - und das können Sie gegen den Geruch tun

Darum riecht Fisch nach Fisch  - und das können Sie gegen den Geruch tun

Fischiger Geruch gehört nicht zu den Dingen, die man gerne in der Nase hat. Aber warum riechen die Flossentiere eigentlich so stark?
Darum riecht Fisch nach Fisch  - und das können Sie gegen den Geruch tun
Deftige Biersuppe – für eine zünftige Männerrunde

Deftige Biersuppe – für eine zünftige Männerrunde

Kräftig, deftig und richtig gut - die Biersuppe ist natürlich nicht nur etwas für Männer. Auch Frauen lieben dieses einfache Lieblingsrezept garantiert.
Deftige Biersuppe – für eine zünftige Männerrunde
So grillen Sie Blitz-Spareribs in Rekordzeit

So grillen Sie Blitz-Spareribs in Rekordzeit

Essen Sie auch gerne Rippchen, schrecken aber vor der langen Zubereitungszeit zurück? Wir verraten Ihnen, wie Sie zarte Rippchen in unter einer Stunde grillen.
So grillen Sie Blitz-Spareribs in Rekordzeit
Zucchini gefüllt mit Hack oder vegetarisch? So schmeckt es am besten

Zucchini gefüllt mit Hack oder vegetarisch? So schmeckt es am besten

Zucchini gibt es bald im Überfluss und das ist auch gut so: Das milde Gemüse lässt sich vielseitig füllen und so ist einfach für jeden Geschmack etwas dabei.
Zucchini gefüllt mit Hack oder vegetarisch? So schmeckt es am besten
Eine Erdbeere schimmelt: Muss man nun gleich die ganze Schale wegwerfen?

Eine Erdbeere schimmelt: Muss man nun gleich die ganze Schale wegwerfen?

Erdbeeren schmecken einfach herrlich, egal ob pur, zum Eis oder auf der Torte. Leider verderben sie auch schnell. Muss man sie bei Schimmel gleich wegwerfen?
Eine Erdbeere schimmelt: Muss man nun gleich die ganze Schale wegwerfen?
Achtung: Schütten Sie abgelaufenes Bier bloß nicht weg!

Achtung: Schütten Sie abgelaufenes Bier bloß nicht weg!

Bier ist eines der Lebensmittel, bei dem Sie sich nicht auf das Mindesthaltbarkeitsdatum verlassen sollten. Kann das Hopfengetränk überhaupt schlecht werden?
Achtung: Schütten Sie abgelaufenes Bier bloß nicht weg!
So einfach braten Profiköche Fleisch immer zart und saftig

So einfach braten Profiköche Fleisch immer zart und saftig

Fleisch ist heikel und nicht jeder Hobbykoch traut sich, ein teures Stück Rinderfilet oder -steak in die Pfanne zu werfen. Dieser Tipp macht es Ihnen leicht.
So einfach braten Profiköche Fleisch immer zart und saftig
Essen Sie Ihre Eiscreme besser nie wieder direkt aus der Packung

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Sie kaufen Eiscreme und naschen davon - und zwar direkt aus der Packung. Warum Sie das besser vermeiden sollten, erfahren Sie hier. 
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Darum schmeckt Hähnchen oft eklig, wenn Sie es aufwärmen

Darum schmeckt Hähnchen oft eklig, wenn Sie es aufwärmen

Gestern gab es Geschnetzeltes oder etwas von Ihrem Lieblingschinesen und heute wollen Sie das Hähnchen aufwärmen? Aus diesem Grund könnte es eklig schmecken. 
Darum schmeckt Hähnchen oft eklig, wenn Sie es aufwärmen
Wenn Sie sich an diesen Tipp halten, bekommen Sie bei McDonald's rund um die Uhr Burger

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McDonald's bietet morgens keine Burger, Chicken Nuggets und Co. an und das geht vielen Kunden gegen den Strich. Dabei halten sich gar nicht alle Filialen daran...
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McDonald's verrät Geheimrezept in der Coronakrise

McDonald's verrät Geheimrezept in der Coronakrise

Fast-Food-Fans leiden: Aufgrund der Coronavirus-Pandemie sind Ketten wie Burger King oder McDonald's geschlossen. Doch mit folgendem Rezept gelingt ein Klassiker daheim.
McDonald's verrät Geheimrezept in der Coronakrise
Mit diesem einfachen Trick bleibt Fleisch nie mehr am Grillrost kleben

Mit diesem einfachen Trick bleibt Fleisch nie mehr am Grillrost kleben

Das Grillen wird im Sommer fast andächtig zelebriert, dabei kommt es aber immer wieder zu Problemen. Klebendes Fleisch zum Beispiel. Aber die Lösung ist einfach.
Mit diesem einfachen Trick bleibt Fleisch nie mehr am Grillrost kleben
Saftige, köstliche Burger vom Grill? Mit diesen Tipps geht's ganz leicht

Saftige, köstliche Burger vom Grill? Mit diesen Tipps geht's ganz leicht

Sie essen gerne Burger, kriegen diese zu Hause aber nie richtig gegrillt? Das liegt an ein paar einfachen Fehlern, die Sie beheben können.
Saftige, köstliche Burger vom Grill? Mit diesen Tipps geht's ganz leicht
Grillen mit Salzstein – so funktioniert's ohne Explosionen

Grillen mit Salzstein – so funktioniert's ohne Explosionen

Salzsteine finden sich schon länger im Grill-Zubehör. Aber wie grillt man damit und was ist der Vorteil?
Grillen mit Salzstein – so funktioniert's ohne Explosionen
Diese sieben Tricks sollte jeder Grill-Meister kennen

Diese sieben Tricks sollte jeder Grill-Meister kennen

Schon wenn man an den saftigen Grillgeruch nur denkt, läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen, oder? Und mit diesen Grill-Tricks wird es sogar noch besser.
Diese sieben Tricks sollte jeder Grill-Meister kennen
Schokopudding: So machen Sie den Lieblingsnachtisch ohne Fertigpulver

Schokopudding: So machen Sie den Lieblingsnachtisch ohne Fertigpulver

Pudding ist ein Nachtisch, der nicht nur bei Kindern gut ankommt. Machen Sie ihn auch aus Fertigpulver? Das muss nicht sein. Selbstgemacht schmeckt er viel besser.
Schokopudding: So machen Sie den Lieblingsnachtisch ohne Fertigpulver
Eben gekauft und schon eingegangen? So lebt Ihr Basilikum ewig!

Eben gekauft und schon eingegangen? So lebt Ihr Basilikum ewig!

Jetzt mal Hand aufs Herz, wie viele Basilikum-Pflanzen haben Sie schon auf dem Gewissen? Wenn Sie auch schon aufgehört haben zu zählen, wird es Zeit für unsere Tipps.
Eben gekauft und schon eingegangen? So lebt Ihr Basilikum ewig!
Café sorgt für Abstand: Dieses Poolnudel-Bild spaltet das Netz

Café sorgt für Abstand: Dieses Poolnudel-Bild spaltet das Netz

Restaurants und Cafés dürfen vielerorts wieder öffnen. Aber welche Abstandsregeln gelten und wie sie eingehalten werden, scheint seltsame Blüten zu treiben.
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Mit diesem Trick entfernen Sie Sehnen und Fett von der Hähnchenbrust - sekundenschnell

Mit diesem Trick entfernen Sie Sehnen und Fett von der Hähnchenbrust - sekundenschnell

Hähnchenbrust kommt häufig auf den Tisch, da sie vielseitig und fettarm ist. Leider sind die Sehnen ein Haken, den Sie aber schnell und leicht entfernen können.
Mit diesem Trick entfernen Sie Sehnen und Fett von der Hähnchenbrust - sekundenschnell
Dieses einfache und sommerliche Hähnchen-Rezept schmeckt hinreißend

Dieses einfache und sommerliche Hähnchen-Rezept schmeckt hinreißend

Sie sind auf der Suche nach einem neuen Rezept? Sie lieben Hühnerfleisch, leichte Zutaten und kreative neue Ideen? Dann haben wir hier was für Sie.
Dieses einfache und sommerliche Hähnchen-Rezept schmeckt hinreißend
Essig im Wasser zaubert ein Frühstücksei, das auf der Zunge zergeht

Essig im Wasser zaubert ein Frühstücksei, das auf der Zunge zergeht

Das perfekte Frühstücksei ist ein Küchenklassiker, an dem sogar erfahrene Köche manchmal verzweifeln. Dabei gibt es einen schnellen und einfachen Trick.
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Biergärten und Restaurants wieder offen: große Übersicht für alle Bundesländer

Biergärten und Restaurants wieder offen: große Übersicht für alle Bundesländer

Nach langen Schließungen und Einschränkungen werden die Auflagen für Restaurants und Co. gelockert. Was bedeutet das für Sie und was müssen Sie beachten?
Biergärten und Restaurants wieder offen: große Übersicht für alle Bundesländer
So einfach backen Sie auch ohne Hefe richtig gutes Brot

So einfach backen Sie auch ohne Hefe richtig gutes Brot

Manchmal ist die Hefe ausverkauft, manchmal haben Sie auch einfach keine zu Hause und trotzdem Lust auf ein frisches Brot. Mit diesem Rezept klappt's ganz leicht.
So einfach backen Sie auch ohne Hefe richtig gutes Brot
Serviettenknödel: So machen Sie die fluffige Beilage selbst

Serviettenknödel: So machen Sie die fluffige Beilage selbst

Wenn die Antwort auf die Frage "Was koche ich heute" Krustenbraten, Gulasch oder Rinderbraten lautet, dann dürfen Serviettenknödel nicht als Beilage fehlen.
Serviettenknödel: So machen Sie die fluffige Beilage selbst
Toller Tipp für Hobbybäcker: Benutzen Sie ab jetzt immer diese  Geheimzutat

Toller Tipp für Hobbybäcker: Benutzen Sie ab jetzt immer diese  Geheimzutat

Sie wollen Ihren Backkreationen einen schnellen und einfachen Kick geben? Ohne dafür zu tief in die Tasche greifen zu müssen? Dann probieren Sie diese Zutat aus.
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Braten Sie Spiegeleier lieber in Sahne statt in Öl

Braten Sie Spiegeleier lieber in Sahne statt in Öl

Spiegeleier sind ein schnell gemachtes, einfaches Essen, das Sie mit einem simplen Trick noch leckerer machen können. Verwenden Sie in Zukunft Sahne statt Öl.
Braten Sie Spiegeleier lieber in Sahne statt in Öl
Achtung: Dieser Cornflakes-Trick wird Sie glücklich machen

Achtung: Dieser Cornflakes-Trick wird Sie glücklich machen

Essen Sie oder Ihre Lieben gerne Cornflakes zum Frühstück oder als Snack zwischendurch? Dann sollten Sie sich den Trick dieser Britin unbedingt anschauen.
Achtung: Dieser Cornflakes-Trick wird Sie glücklich machen
Exotisches vom Grill: Asiatisches Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Exotisches vom Grill: Asiatisches Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Die Grillsaison ist noch jung, aber Sie sehnen sich nach Abwechslung? Versuchen Sie es mit dem Dutch Oven und zaubern Sie ein Schmorgericht, das jede Menge Würze hat.
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Wenn Sie Eier so aufschlagen, sparen Sie sich jede Menge Nerven

Wenn Sie Eier so aufschlagen, sparen Sie sich jede Menge Nerven

Fürs Spiegelei oder ein pochiertes Ei, beim Panieren oder Backen - das Ei muss aufgeschlagen werden. Leider machen Sie es wahrscheinlich falsch.
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Schnell auf dem Tisch: Dieser Mexikanische Feuertopf ist ein Blitzeintopf

Schnell auf dem Tisch: Dieser Mexikanische Feuertopf ist ein Blitzeintopf

Der Frühling hat ja kalendarisch bereits begonnen. Doch mit seinen etwas höheren Temperaturen lässt er uns noch warten. Eintöpfe stehen also noch hoch im Kurs.
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Kartoffelsalat in Rekordzeit - mit einem Trick machen Sie ganz schnell Pellkartoffeln

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Man kann sie pur essen oder im Kartoffelsalat, aber eines bleibt dabei gleich: Leckere Pellkartoffeln brauchen ihre Zeit, aber nicht mehr mit diesem Trick...
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Einmaliges Rezept für fruchtig-leichte Keks-Frischkäse-Kirsch-Torte

Einmaliges Rezept für fruchtig-leichte Keks-Frischkäse-Kirsch-Torte

Sie lieben Torten? Dann müssen Sie auch im Frühling nicht darauf verzichten. Dieses Rezept klappt schnell - und ohne backen: leckere Keks-Frischkäse-Kirsch-Torte.
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Das beste Radler für Radler: Die schönsten Biergärten zwischen Passau, Regensburg und Landshut

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Am 18. Mai ist es endlich so weit: Biergartenfreunde dürfen in Bayern wieder unter Kastanien sitzen und eine kühle Maß Bier genießen. Aber wo ist es am schönsten?
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Gute Nachrichten in der Corona-Krise: Das hat sich in der Küche verändert 

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Die durch das Coronavirus ausgelöste Krise hat in vielen Lebensbereichen Einschränkungen zur Folge, aber auch gute Effekte, wie eine Forsa-Umfrage nun zeigt.
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Abgepackter Spargel: Deshalb sollten Sie ihn nicht kaufen - außer bei diesem Discounter?

Abgepackter Spargel: Deshalb sollten Sie ihn nicht kaufen - außer bei diesem Discounter?

Wenn Sie keine Spargelhütte in der Nähe haben, müssen Sie die weißen Stangen im Supermarkt kaufen. Aber wie frisch sind die verpackten Stangen wirklich?
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Diese besondere Grill-Sauce sollte bei Ihnen nicht fehlen: Sauce gribiche

Diese besondere Grill-Sauce sollte bei Ihnen nicht fehlen: Sauce gribiche

Zu einem leckeren Grill-Essen gehören richtige Soßen. Lassen Sie Senf und Ketchup abtreten und machen Sie die Bühne frei für diese Leckerei -Sauce gribiche!
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Cheeseburger-Suppe: Diese würzige Rezept-Idee müssen Sie unbedingt nachkochen

Cheeseburger-Suppe: Diese würzige Rezept-Idee müssen Sie unbedingt nachkochen

Sie suchen nach einer Suppe, die allen schmeckt? Die vielleicht ein wenig ungewöhnlich ist? Dann ist diese Kreation aus Cheeseburger und Suppe perfekt!
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Crème brûlée aus drei Zutaten - so machen Sie das Luxus-Dessert

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Crème brûlée ist eine Nachspeise, die sich die meisten nur im Restaurant gönnen. Dabei kann man das Dessert ganz einfach machen. Wenn man diesen Trick kennt...
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Kuchen aus drei Zutaten: Dieser Geheimtipp gelingt immer

Kuchen aus drei Zutaten: Dieser Geheimtipp gelingt immer

Lange Zutatenlisten schrecken Sie ab? Sie haben nicht mehr viele Zutaten im Haus und trotzdem Lust auf Kuchen? Dann ist dieses einfache Rezept die Rettung!
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Dieses einfache Pasta-Gericht ist blitzschnell fertig und köstlich

Dieses einfache Pasta-Gericht ist blitzschnell fertig und köstlich

Was gibt es Besseres bei Hunger als ein lecker zubereitetes Pasta-Gericht? Wenn es besonders schnell gehen muss, haben wir hier einen Trick für Sie.
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Mit diesen einfachen Tricks wird das Reisgericht sofort noch leckerer

Mit diesen einfachen Tricks wird das Reisgericht sofort noch leckerer

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Reis neu zu erfinden und ihn in Gerichte zu verwandeln, die lecker und schmackhaft sind. Hier finden Sie ein bunte Auswahl.
Mit diesen einfachen Tricks wird das Reisgericht sofort noch leckerer
Dieses superschnelle Bratkartoffel-Rezept kennen Sie sicher noch nicht

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Kartoffeln sind hierzulande sehr beliebt. Ob Püree, Gratin oder Ofenkartoffel - die Knolle gehört einfach dazu. Daher werden Sie dieses Bratkartoffel-Rezept lieben.
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Lidl kocht: Dieses "Rezept" sorgt für reichlich Lacher

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Manche kochen nur nach Gefühl, die meisten aber nach Rezept. Ein echtes Highlight für Hobbyköche hat der Discounter Lidl im Programm. Probieren Sie es aus!
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