Nicht jede Bio-Tomate hat kleinen CO2-Fußabdruck

Grünes Kochen?

Nicht jede Bio-Tomate hat kleinen CO2-Fußabdruck

Sie wollen klimafreundlich kochen und essen, aber die Umstellung fällt Ihnen schwer? Dann versuchen Sie es doch zunächst mit kleinen Schritten. Auch die helfen. Ein …
Nicht jede Bio-Tomate hat kleinen CO2-Fußabdruck
Britischer Verband: Mögliche Lebensmittelknappheit
Britischer Verband: Mögliche Lebensmittelknappheit
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Was an diesen drei Schokoladen-Mythen dran ist

Viele Menschen lieben Schokolade und stimmen sicher zu, dass sie glücklich machen kann. Aber ist es tatsächlich auch gut fürs Herz, wenn man …
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Bio-Händler Alnatura ruft Dinkel-Vollkorn-Spaghetti zurück

Alnatura warnt vor dem Verzehr seiner Spaghetti aus Dinkel-Vollkorn. Das Nudelprodukt könnte gesundheitsschädliche Mutterkornpilze enthalten. Kunden …
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Mehrheit möchte auf Zusatzstoffe in Lebensmitteln verzichten

Geschmacksverstärker, Süßungsmittel und Co. sind häufig an einer E-Nummer auf der Zutatenliste zu erkennen. Doch viele würden so ein Lebensmittel …
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BfS warnt vor radioaktiv belasteten Pilzen

Der Spätsommer lockt wieder viele Pilzsammler in die Wälder. Vorsicht jedoch vor radioaktiv belasteteten Pilzen. Das Bundesamt für Strahlenschutz …
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Singles aus Ihrer Region

Weitere Singles
Verbraucherschützer warnen vor Pilzbestimmung über Handy-App
Nur die guten ins Körbchen: Viele Pilzsammler stützen sich bei der Auslese auf eine Handy-App. Aber ist auf solche Helfer wirklich Verlass? …
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Superfoods allein machen noch kein Superlebensmittel
Natürlich stehen diese Inhaltsstoffe meist ganz prominent auf der Verpackung. Mit Chia-Samen! Mit Açai! Nur sollte man sich davon nicht blenden …
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Wahl der Deutschen Weinkönigin ohne Gesicht aus Franken

Das Aushängeschild des Frankenweins sind nicht nur Silvaner oder Bocksbeutel, es ist auch die Weinkönigin. Doch die ist coronabedingt schon viel …
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Goodbye, EU-Regeln: London feiert Rückkehr zu Unzen

In Großbritannien dürfen bald wieder die alten Gewichts- und Maßangaben verwendet werden. Brexit-Anhänger jubeln über einen weiteren Schritt bei der …
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Weinlese in Franken beginnt

Oft ist es monatelang zu trocken, heuer war es viel zu nass. Nach nervenaufreibenden Monaten starten Frankens Winzer mit der Hauptlese. Die einen per …
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Lebensmittel retten: Das ist gar nicht so leicht

Immer mehr Start-ups sagen in Deutschland der Lebensmittelverschwendung den Kampf an. Und auch die großen Lebensmittelhändler tun viel. Doch der …
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Kartoffelsorten: Auf der Suche nach der Klima-Knolle

Der Siegeszug der Kartoffel in Europa begann erst viele Jahrzehnte nach dem ersten Import. Heute ist sie selbstverständliche Beilage oder gar …
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Zu Tisch, die Heuschrecken sind fertig

Gebackene Heuschrecken und Mehlwürmer, Grillen in Kräutern - klingt doch lecker, oder? Michael Blautzik aus Hannover hat ein Start-up gegründet, um …
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Zahl der Lebensmittel-Warnungen gestiegen

Verunreinigungen, Fremdkörper und Grenzwertüberschreitungen: Seit Jahresbeginn wurden deutlich mehr gesundheitsschädliche Lebensmittel zurückgerufen …
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Aktionen gegen Schweinefleisch-Krise - ohne Preiskämpfe

Im Supermarkt locken immer wieder Schnäppchenangebote für Schnitzel oder Hack. Doch für Landwirte ist das Geschäft mit Schweinefleisch gerade schwer …
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Rückruf bei Lidl von Produkten mit Cannabis-Wirkstoff

Hanfhaltige Lebensmittel bei Lidl enthalten zuviel THC. Das ist der rauschbewirkende Bestandteil von Cannabis. Deshalb kommt es zu einem …
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