Natur schmecken. Wohlfühlen. Leben.

Entdecken Sie die Käse-Schmankerl der Schönegger Käse-Alm

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Die Schönegger Käse-Alm in Schönegg

Die Schönegger Käse-Alm

Käse-Schmankerl der besonderen Art

Tagesfrische, kontrolliert gentechnikfreie Heumilch, traditionelle Rezepturen und das handwerkliche Können der Käsermeister lassen die Käse-Schmankerl der Schönegger Käse-Alm zu einer ganz besonderen Käsequalität heranreifen. Viele bäuerliche Familienbetriebe aus der Region sind die Basis für eine naturnahe und nachhaltige Milchproduktion. Durch die Heubewirtschaftung wird die Landwirtschaftsform in ihrer wechselvollen Schönheit erhalten. Die Futterbasis der Milchkühe für unsere tagesfrische Heumilch ist im Sommer das Gras von naturbelassenen Wiesen und Weiden und im Winter die getrockneten Gräser und Kräuter in Form von Heu.

Das Geheimnis der Käsequalität liegt in der Besonderheit der Milch und deren Verarbeitung. Aus diesem Grund wird bei der Schönegger Käse-Alm zur Herstellung ausschließlich tagesfrische, kontrolliert gentechnikfreie Heumilch verwendet und nach traditionellen Rezepturen zu feinsten Käseschmankerln verarbeitet. Auch die Heumilchbauern sind von diesem besonderen Konzept überzeugt. Sie spüren, dass ihre wertvolle Heumilch als zentraler Bestandteil für die Käsespezialitäten wahrgenommen wird. Daher ist in den vergangenen Jahren die Anzahl der Milchlieferanten stetig angestiegen - mittlerweile liefern über 500 Heumilchbauern täglich ihre wertvolle Heumilch zur Sennerei der Schönegger Käse-Alm. 

Erlebniswelt Schönegg 

Von Mai bis Oktober: Schaukäsen und Kässpatzenessen

Ganz nach dem Motto „Natur schmecken. Wohlfühlen. Leben.“ eignet sich das Ausflugsziel „Schönegg“ ideal um sich der Natur, der Arbeit der Bauern sowie der Qualität und Kostbarkeit der Heumilch bewusst zu werden. Alle Käseschmankerl der Schönegger Käse-Alm werden garantiert ohne Gentechnik, Zusatz- und Konservierungsstoffe hergestellt und Sie können die reine Natur in deren Spezialitäten schmecken. Wohlfühlen kann sich auf der Käse-Alm jeder. Auf dem 4,2 km langen Pfaffenwinkler Milchweg können Sie zum Beispiel alles über den Weg der Milch von der Kuh bis zum Kunden oder über die harte Arbeit der Bauern erkunden. Wenn Ihnen dann nach so vielen Informationen und Aktivitäten das Wasser im Mund zusammengelaufen ist, wartet auf der Alm in Schönegg eine leckere Brotzeit auf Sie. Die Natur können die Jüngsten dann beim Kleintiergehege, wo sich Schafe, Zwergzeigen und Kaninchen auf jeden Besuch freuen, hervorragend erleben. Aber auch der Erlebnis-Spielplatz mit verschiedensten Rutschen, Schaukeln, Klettergerüsten und vielem mehr, lädt zum Austoben ein. Zusätzlich findet von Mai bis Oktober ein Schaukäsen und Kässpatzenessen statt. Jeden Donnerstag (im Juli und August auch dienstags) um 11 Uhr, zeigt Ihnen ein Käsermeister mit althergebrachten Gerätschaften, wie früher im Kupferkessel Käse hergestellt wurde. Jeden Freitag lädt die Schönegger Käse-Alm von 11 bis 15 Uhr zum Kässpatzenessen ein.

Die Schönegger Verkaufsläden 

Schönegg / Rottenbuch - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Gründl / Prem - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Peiting - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Oberammergau - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden  © Schönegger Käse-Alm
Weilheim - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Mittenwald - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Garmisch-Partenkirchen - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Grainau - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Buchenberg - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Kreuth - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Ulm - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Oberstdorf - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Murnau - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Unterbrunn / Gauting - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Schwangau - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Sendling / München - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Greiling / Bad Tölz - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Unterjoch - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Hopfen am See - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Bad Grönenbach - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Mauerstetten - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Steingaden - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Immenstadt - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Marktoberdorf - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Tannheim - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Wochenmärkte Raum Augsburg - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Wochenmärkte Raum München - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm
Wochenmärkte Bayer. Wald - Hier finden Sie alle Verkaufsläden der Schönegger Käse-Alm: www.schoenegger.com/verkaufslaeden © Schönegger Käse-Alm

Das Kreisbote TrachtenMadl 2017

Die Schönegger Käse-Alm ist Partner des Kreisbote TrachtenMadl 2017. Als Hauptpreis für die diesjährige Siegerin gibt es einen FIAT 500 Mirror*. Aber auch alle anderen Kandidatinnen haben die Chance auf tolle Preise, darunter auch Gutscheine für die Schönegger Käse-Alm. Alle Informationen zum Kreisbote TrachtenMadl 2017, die Bilder unserer feschen Kandidatinnen und vieles mehr finden Sie hier: Kreisbote TrachtenMadl 2017

*Kraftstoffverbrauch in l/100 km: innerorts 6,2l; außerorts 4,2l; kombiniert 4,9l; CO2-Emission kombiniert: 115g/km; Effizienzklasse C.

Das Kreisbote TrachtenMadl 2017 ganz privat

Das Kreisbote TrachtenMadl 2017 ganz privat

Beim TrachtenMadl 2017 zuhause: Der Kreisbote hat Jeannine besucht

Beim TrachtenMadl 2017 zuhause: Der Kreisbote hat Jeannine besucht
Video

Das Video zum großen Finale

Das Video zum großen Finale

Jeannine ist das Kreisbote TrachtenMadl 2017

Jeannine ist das Kreisbote TrachtenMadl 2017

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